文章插图
1、原料：猪肝、韭菜、食用油、盐、生粉、料酒、生姜、葱、大蒜、生抽、老抽、白糖 。
【肝怎么做好吃 肝如何做好吃】2、猪肝首先用盐水浸泡1个小时后冲洗一分钟左右，对切开，再次冲洗，过滤掉水分后加入少许盐，料酒和生粉，加一点点油用手抓至少1分钟，盖上保鲜膜，冷藏一个小时，韭菜切断 。
3、热锅冷油加入生姜丝，大蒜片和葱白， 煸炒出香味，加入腌制好的猪肝翻炒，加入料酒，生抽和老抽翻炒，可再点一些水继续翻炒，加入一小勺白糖，加入韭菜翻炒片刻即可出锅 。
推荐阅读
- 脚抽筯时怎么办
- 电脑黑屏开不了机解决方法 台式电脑开不了机怎么办呀
- 炉石传说任务猎人卡组2022 炉石传说奥特兰克的决裂任务猎怎么组
- 猪肠怎么做好吃 猪大肠怎么做才好吃
- 脑洞大师第32关怎么过
- 炉石传说护符法卡组推荐 炉石传说奥特兰克的决裂护符法怎么组
- 干萝卜怎么做好吃 萝卜干怎么做好吃
- 炉石传说快攻龙德卡组推荐 炉石传说奥特兰克快攻龙德怎么组
- 烧鸡怎么做好吃 怎么做出超好吃的烧鸡
- 怎么做泡菜的酸辣白菜 泡菜的酸辣白菜的做法