很多人都非常喜欢吃山竹 ， 这种水果口感酸甜 ， 不易保存 ， 价格也是比较昂贵的 ， 作为一种绿色水果 ， 在我们的生活中并不常见 ， 平时吃山竹的次数也比较少 ， 那么山竹是什么季节的水果？几月份大量上市？下面一起来了解一下 。
一、山竹是什么季节的水果？
五月至九月是山竹的盛产季节 ， 一般在5、6月份是销售旺季 ， 市场是的山竹大部分都是进口的 ， 原产于马来半岛和马来群岛 ， 在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多 。
山竹从外表上看起来就像是直径在四到八厘米的球形 ， 它的外果皮一般都是深紫色、紫红色 。而且 ， 山竹的果皮非常坚硬 ， 整个果皮大概占一个山竹大小的三分之二 ， 只有中间一小部分是可以食用的山竹果肉 ， 这个山竹果肉是嫩白色 ， 看上去让人非常有食欲 ， 这个果肉的形状看上去就像是一个放大版的蒜头 ， 因为它也是一瓣一瓣的 。
二、山竹几月份大量上市？
山竹盛产的季节在夏季 ， 一般销售期在每年五月份到九月份 ， 其中五月份和六月份山竹大量上市 ， 这段时间的山竹是量最多的 。山竹的口感比较独特 ， 酸酸甜甜的 ， 十分可口 ， 挑选山竹也很讲究 ， 因为山竹的价格比较昂贵 ， 也需要剥开来才知道里面果肉品质的好坏 ， 如果选到不好的山竹的话那就得不偿失了 。
挑选山竹的适合尽量选那些紫黑色和紫红色外壳的山竹 ， 新鲜的山竹它的果蒂比较嫩 ， 而且呈翠绿色 。如果山竹放久了它的果蒂就会变成褐绿色或者黑色 。选山竹的适合可以捏一下山竹感受它的手感 ， 新鲜的山竹外壳比较软 ， 而且还有弹性 ， 轻轻捏它以后如果外壳能回弹 ， 说明这颗山竹既新鲜品质又好 。而不新鲜的山竹外壳很硬 ， 不轻易剥开 。
三、山竹怎么挑选？
1.看颜色
外壳颜色为深紫色 ， 表面光滑 ， 颜色十分新鲜 ， 外壳微软带有弹性 ， 并且它的果蒂是绿色的 ， 外貌像这样一般都是好的 。
2.看果蒂
果蒂就是山竹连着树枝的那一节 ， 市场上有些山竹带有 ， 有些没有 ， 果蒂颜色越绿的越新鲜 ， 如果果蒂的颜色呈现的是黑色或者褐色 ， 那么就说明山竹放的时间过长 ， 可能里面腐烂了 。
3.捏果壳
果壳应应该是微软的 ， 有弹性的 ， 我们在捏他的时候 ， 捏一下它就会弹回来 ， 也就是恢复回来 ， 那这个山竹就是新鲜的 。如果太硬了 ， 那么就是时间太长了 ， 被风干的 ， 水份都蒸发了 。如果太软了 ， 就是被水泡的时间太长了 ， 或者是腐烂了 。
4.看萼片
萼片就是山竹的“屁股” ， 前面网上超火的山竹的说法就是萼片上有几个瓣 ， 那么山竹里面就有几瓣果肉 ， 但是这种说法不一定正确 。而且无论里面的瓣多还是瓣少 ， 只要是新鲜的 ， 那么酸酸甜甜的山竹都很好吃 。
【山竹的挑选技巧 山竹几月份成熟上市】综上所述 ， 山竹成熟时间是每年的五月份到九月份 ， 很多人觉得山竹剥起来很麻烦 。其实新鲜的山竹十分好剥 ， 只要轻轻将外壳捏出一条缝就可以掰开了 。山竹果肉一瓣一瓣分布匀称 ， 雪白的颜色看起来让人垂涎欲滴 。
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