南瓜子伤肝吗
南瓜是一种种十分常见的蔬菜 , 也被称为北瓜、番南瓜以及窝瓜等等 , 是南瓜族南瓜属一年生蔓生草本植物的果实 。南瓜属于雌雄同株类植物 , 果实通常呈长卵形或长圆形 , 原产于墨西哥到中美洲一带 , 如今在世界各地普遍栽培 。南瓜的果实可以制成多种美味佳肴 , 它的根茎和叶子可供食用 , 种子则具有一定的药理作用 。
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南瓜子伤肝吗
南瓜子也被称为北瓜子、窝瓜子等等 , 是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子 , 往往在秋季采摘后晒干制成 。南瓜子通常呈扁椭圆形 , 外表呈黄白色 , 种仁含有多种氨基酸和脂肪油 。中医认为南瓜子气香 , 味微甘 , 归胃和大肠二经 , 具有驱虫的功效 。南瓜子的油脂含量相对丰富 , 属于坚果类食物 , 通常不会对肝脏功能造成严重的损害 。需要注意的是 , 如果本身患有胆道结石或感染性疾病则需要尽量少吃南瓜子 , 以免加重肝胆系统的负担影响病情的恢复 。
南瓜子的功效
1、将南瓜子炒黄并研磨为末加白糖和开水冲服 , 可以在一定程度上治疗血吸虫病 。
2、将南瓜子炒熟后用水煎服有助于缓解产后手脚浮肿的情况 , 适合糖尿病患者食用 。
3、南瓜子对蛔虫具有一定的杀灭功效 , 有助于在一定程度上预防和治疗蛔虫病 。
【南瓜子伤肝吗】
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