酸奶芝士地瓜教程的做法 酸奶芝士地瓜教程的做法是什么
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1、红薯洗净 ， 不用削皮 。白心红薯 ， 质感比较厚实 ， 建议选购黄心红薯 ， 口感更为松软香甜 。
2、洗净的红薯 ， 对半切开 。
3、将红薯放在锅里 ， 隔水蒸至软烂 。
4、葡萄干提前用清水 ， 或者果酒浸泡几分钟 。
5、芝士切小块 ， 或者刨丝 。
6、借助勺子将红薯去皮 ， 趁热捣成泥 。
7、红薯泥里趁热放入细砂糖 ， 黄油 ， 搅拌均匀 。
8、倒入适量酸奶 ， 继续搅拌 。
9、放入浸泡好的葡萄干 。
10、将红薯泥填入烘焙碗里 。
11、撒上芝士 。
12、烤箱上下火180度 ， 预热 。将烤盘放入烤箱 ， 上下火180度烤15分钟左右 。
【酸奶芝士地瓜教程的做法 酸奶芝士地瓜教程的做法是什么】13、15分钟后 ， 芝士焗红薯就可出炉咯 。
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