什么叫生茶什么叫熟茶
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 以自然的方式陈放 ， 不经过人工“发酵”、“渥堆”处理 ， 但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶的统称 。普洱熟茶 ， 是以云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶 。色泽褐红 ， 滋味纯和 ， 具有独特的陈香 。
区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨 。
生茶冲泡后 ， 叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力 ， 那怕是存放时间很长的古董茶 ， 也能让你感觉到他的活力和“真韵” ， 茶汤清澈明亮透底 ， 茶气清爽回甘 ， 入口醇滑 。
【什么叫生茶什么叫熟茶】熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝 ， 没有生命力、棘手 。发水厉害的做旧茶 ， 叶底发霉像布渣 ， 茶汤色暗混浊甚至黑色 ， 有浓烈的熟味、异味 。随着时间的推移 ， 虽然熟味有望逐渐消退 ， 但是口感干燥 ， 没有明显回甘生津效果 。
推荐阅读
- 江西专升本成绩什么时候出来
- 燕麦奶是什么做的
- 复烤厂是做什么的
- 秋千院落夜沉沉地上一句是什么
- 江西中医学院专科有什么专业
- dnf诞生之芽什么用
- 蒲松龄一字什么号什么
- 江西种什么樱桃树好
- 什么东西除甲醛效果好
- 江西余干有什么好玩的地方