香梨可以放冰箱吗 香梨能不能放冰箱
【香梨可以放冰箱吗 香梨能不能放冰箱】
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1、可以将梨用报纸包好放到冰箱 。贮藏梨的适宜温度为-1～2℃ ， 贮藏温度过低会使梨发生冻伤 。此外 ， 梨放进冰箱有可能会变黑的 ， 但是用纸（如果梨子本来就用纸包好了 ， 那就省事了 ， 如果没有 ， 可用报纸）包好 ， 再放入冰箱可以保存的更久 。
2、储前灭菌：梨储藏前 ， 对其进行灭菌防腐处理 ， 可减少细菌微生物的侵害 ， 减少腐烂 。
3、脱除乙烯：乙烯是梨储藏保鲜期的大敌 。0.01ul/L的乙烯 ， 对梨就有催熟作用 。必须及时消除梨呼吸产生的乙烯 ， 才能延长梨储藏保鲜期 。
4、保持高湿：梨储藏期间 ， 要保持储藏环境较高的湿度 ， 减少梨的失水萎蔫;特别指出的是：随着湿度的增加 ， 越易滋生细菌;因而在加湿的同时要注意灭菌防腐 。
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