文章插图
1、用料：红薯250g、低筋面粉250g、黄油100g、糖粉60g、鸡蛋1个、芝麻适量 。
2、红薯一个，切片 。
3、入锅蒸十五分钟，筷子能穿过即熟了，压成泥 。
4、黄油加糖粉分两次打发均匀 。
5、打发蓬松状态 。
【红薯饼干制作方法窍门，饼干红薯饼的做法】6、再分两次放入鸡蛋液，打至完全融合 。
7、加入红薯泥，搅拌均匀 。
8、筛入低粉，用刮刀搅拌成团 。
9、面团放入保鲜膜中，表面也盖上保鲜膜 。
10、用擀面杖压薄，厚度约0.5厘米 。
11、用模具压成喜欢的图案 。
12、可以用叉子扎上小孔 。
13、烤箱预热后，温度上下火150度，时间20分钟即可 。
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