生豪一般烤几分钟


十分钟左右基本可以烤好 。一般在烤到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁 , 稍微烤一下即可 。
根据生蚝的大小烤的时间稍微有些不同 , 根据实际情况和自己的要求掌控时间就好 。
【生豪一般烤几分钟】生蚝一般经过高达100多摄氏度的炭火烧烤 , 多半会将细菌杀死 。
但是 , 如果蚝不洗净 , 烧烤的火候不够 , 吃了会拉肚子的 。
所以最好找正规的馆子去吃 , 一是厨师手艺好 , 对卫生有讲究 , 一般不会出现问题;二是蚝的品质也有保证 。
安全起见 , 吃烧蚝时最好要一些芥辣 , 因为芥辣具有杀菌消毒的功效 。

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