买茶常见八种忽悠术,你中招了吗?

【买茶常见八种忽悠术,你中招了吗?】(一)“茶没有好坏的 , 适合就好”、“喝习惯就好了”
 

买茶常见八种忽悠术,你中招了吗?

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原本很有道理的一句话 , 却很容易被拿来忽悠消费者 。
这句话实际上是有上下文的 , 这里所谓的“茶”是指“各种茶” , 而所谓的“合适”包括了口感和价格的差异性等 。
确切的说:六大类茶、花茶、花草茶等等茶是各有千秋的 , 你不能说那种茶一定比别种茶好 。
但是 , 就某种茶而言 , 绝对是有好坏之分 , 不然整个茶叶审判体系的基础就没有了 。
(二)、“我这茶 , 虽然香不好 , 但是韵好”
香气是判断茶叶好坏的最基本标准 , 连香气的没有 , 还谈什么韵?
 
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(三)“涩是茶汤力度的表现”、“涩能衡量出茶汤的力度来”
对此举一个反例:好的普洱老茶 , 没有一个是涩的 , 但是没有人敢说这样的茶汤没有力度 。事实上 , 力度的大小不在于挥拳的幅度 , 而是最后击拳的效果 。只有回甘强、生津长、滋味厚、留存久的茶汤 , 才是有力度的茶汤 。
 
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(四)我认识“××茶叶大师”、我是“×××茶叶大师的亲戚”:
 
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卖茶 , 又不是卖人情 。邓时海的亲友邻居就一定懂茶?更何况亲戚未必是真亲戚 , 邻居还有可能是住隔壁小区 , 两人还不一定见过 。
(五)、我这茶是纯天然的野生好茶”、“野生茶才是好茶”
茶叶是人工驯化的经济作物 。小乔木、灌木类的茶树都是长期人工驯化的结果 。没有人管理茶园 , 无肥力、无除虫除草等 , 茶叶生长未必就好 , 质量不一定有保证 。
 
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(六)、“现在不好喝吧 , 我这茶放上一段时间就好喝了”
这句话严格意义上来说未必是忽悠 , 普洱茶、白茶、岩茶、凤凰单枞都存在这样的情况 。
在存放后 , 会变得好喝 , 或是因为陈化 , 或是因为退火 。但是 , 绝对不是所有茶存放后就一定好喝的 。
垃圾普洱 , 放一百年也是垃圾 。烤焦的岩茶 , 退一百年火还是烤焦的茶 。
实践是检验真理的方法 。对于普通消费者 , 在这样的情况下 , 不要一次买太多 , 等存放效果出来后 , 再来判断是否信任该茶商 。
 
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对我来说 , 我买茶只为喝 , 那我当然就买现在喝起来就不错的茶啦 。
(七)、这个茶一喝会上瘾的”
茶又不是鸦片 , 至于喝一次就戒不掉吗?至于说“喝习惯”这回事 , 刘姥姥习惯了一辈子喝苦茶 , 乍一喝老君眉 , 还觉得这茶不灵呢 。
(八)、“这个茶只有我家才有”、“只有在我这里喝得到
 
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这句话严格意义上也未必是忽悠 , 就是逻辑好像有点儿问题 , “独有”不能就等于“好”是不是?
最后要说一个比较有争议的提法:茶农茶才是好茶:
茶农的生产条件有限 , 没有完善的精制工艺 , 他们的茶也不一定真的就是好茶 。

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