芝麻球的做法和配方
1、需要的食材有:碗、糯米粉、大约一百克糖 。一袋豆沙
【芝麻球的做法和配方】2、拿个盆子倒入糯米粉、泡打粉以及适量白砂糖 , 倒入适量白开水合成团 , 注意不要和的太稀了 , 不好成型 。
3、和好面团后揉成一个个小面团 , 就跟汤圆般大小 。
4、把揉好的小面团放到芝麻上滚一滚让表面沾满芝麻 。
5、开始热油 , 倒入整个锅的三分之一油量 , 等油热后转至小火 , 放入沾满芝麻的小面团 , 炸至小面团变为金黄色后捞出 。
6、美味简单的芝麻球就完成了 , 开始享用 。
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