清炒蘑菇怎么炒好吃 清炒蘑菇的做法
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1、原料：鲜蘑菇200克 ， 葱花 ， 精盐 ， 味精 ， 麻油各适量 。
2、蘑菇去蒂 ， 洗净后切片 。
【清炒蘑菇怎么炒好吃 清炒蘑菇的做法】3、炒锅内放清水 ， 烧开后放入蘑菇片 ， 煮熟后加入精盐 ， 味精 ， 葱花 ， 淋上麻油即成 。
4、蘑菇称为双孢蘑菇 ， 又叫白蘑菇、洋蘑菇 ， 隶属于伞菌目 ， 伞菌科 ， 蘑菇属 ， 是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种 ， 很多国家都有栽培 ， 其中我国总产量占世界第二位 。近年来 ， 随着食用菌产业的快速发展 ， 双孢蘑菇的产量也在逐年增加 ， 成为许多地区农民增收的支柱产业 。随着人民生活水平的提高 ， 对蘑菇周年消费需求不断增加 ， 双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现 。
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