方便面披萨做法 方便面披萨的简单做法
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1、方便面用沸水泡到八成熟(用水焯也可以) , 捞出来备用 。
2、什锦杂菜适量 。
3、什锦杂菜也焯熟 , 捞出备用 。
4、面粉加适量水调成面糊(比平时做水淀粉的面糊浓一倍这样) , 如果像我这样不吃调料粉包 , 则需在面糊里加适量盐 , 用调料包的就不需要加盐了 。
5、小火 , 锅里放油 。
6、放入方便面 , 均匀铺开 , 盖满锅底(这个时候可以在方便面面上均匀浇上一些面糊 , 面糊的作用主要是定型) 。
7、铺上火腿片 。
8、均匀撒上什锦杂菜(面糊里没加盐的这个时候可以把调料粉包均匀地撒在面饼上) 。
【方便面披萨做法 方便面披萨的简单做法】9、均匀浇上面糊 。
10、最后铺上芝士片 。
11、小火烙一会儿 , 期间可以稍动一动面饼 , 避免糊锅 , 烙到面饼底部有点焦了就可以出锅了 。
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