葡萄糖可以用来做甜点吗 能不能用葡萄糖做甜点
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【葡萄糖可以用来做甜点吗 能不能用葡萄糖做甜点】1、葡萄糖不适合烹饪食物，葡萄糖是不可以高温加热吃的，高温会直接破坏葡萄糖的营养价值 。
2、葡萄糖食量：葡萄糖极其容易吸收，不宜多吃，每次5克以内 。颗粒的葡萄糖可直接食用，而粉状的葡萄糖可加水冲饮 。葡萄糖甜中带微苦，儿童不要直接口服，否则会产生厌烦 。
3、葡萄糖的烹调方法：葡萄糖加水冲饮时应选择温开水，不要选择热水，否则会破坏葡萄糖中的营养成分 。在制作豆腐中，应使用以葡萄糖为原料制成的葡萄糖内酯来点浆 。
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