怎样清洗平菇最干净 清洗平菇的方法


怎样清洗平菇最干净 清洗平菇的方法

文章插图
1、先把平菇掰成小朵 , 放在水盆里 , 在水盆中接满水 。
2、这时平菇都浮到水面上来了 , 用双手把它们都按进水里 , 浸泡10秒钟 。
3、用手在水果顺时旋转几圈 , 再往反方向旋转几圈 。
4、附着在平菇上的杂质都被水流带出来了 , 沉到盆底了 。
【怎样清洗平菇最干净 清洗平菇的方法】5、最后再用清水冲洗一遍 , 平菇就洗干净了!平菇表面很光滑 , 一般不会附着脏东西 , 而它的背面就像扇叶 , 里面很容易附着杂质 。当把平菇浸透在水里时 , 它的扇叶就会慢慢张开 , 杂质就会脱离平菇 。当再用力搅动水时 , 水里就会产生一个旋涡 , 这个旋涡产生了一个向下的吸力 , 在这个吸力的作用下 , 附着在平菇上的杂质就会被吸出来 。之所拟顺时针旋转后还要逆时针旋转 , 就是为了更彻底地清除平菇上的杂质!

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