老年人饮食应遵循7不贪原则
随着年龄的增长 , 老年人的各项身体机能逐渐的减退 , 在日常生活调理中 , 饮食对老年人的健康极为重要 , 那么老年人饮食要注意哪些情况呢?下面小编就为大家介绍老年人饮食的“七不贪”原则 。
1、不贪肉
老年人膳食中肉类脂肪过多 , 会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱 , 易患高胆固醇血症和高脂血症 , 不利于心脑血管病的防治 。
【老年人饮食应遵循7不贪原则】2、不贪精
老年人长期讲究食用精白的米面 , 摄入的纤维素少了 , 就会减弱肠蠕动 , 易患便秘 。
3、不贪硬
老年人的胃肠消化吸收功能减弱 , 如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物 , 久而久之易得消化不良或胃病 。
4、不贪快
老年人因牙齿脱落不全 , 饮食若贪快 , 咀嚼不烂 , 就会增加胃的消化负担 。同时 , 还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故 。
5、不贪酒
老年人长期贪杯饮酒 , 会使心肌变性 , 失去正常的弹力 , 加重心脏的负担 。同时 , 老人多饮酒 , 还易导致肝硬化 。
6、不贪迟
三餐进食时间宜早不贪迟 , 有利于食物消化与饭后休息 , 避免积食或低血糖 。
7、不贪热
老年人饮食宜温不宜烫 , 因热食易损害口腔、食管和胃 。老年人如果长期服用烫食刺激 , 还易罹患胃癌、食道癌 。
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