植物奶油什么做的
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的 。主要配料有水，玉米糖浆，氢化棕榈仁油，白砂糖，食用香精，食用盐等 。植物性奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，目前已经广泛用于烘焙领域 。使用方法：
1、使用前请置于冷藏柜内(2-7℃)解冻 。待完全融化后，即可打发 。
2、未开盒前请先摇匀 。
【植物奶油什么做的】3、将解冻后的液体奶油倒入冷却的搅拌缸内，倒入量勿超过搅拌缸容量的20% 。
4、用中速搅拌至液体奶油体积膨胀，表面光泽消失，有软尖峰形成即可 。
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