苹果的营养价值及功效
苹果，古称柰、苹婆，酸甜可口，营养价值高，人称“大夫第一药” 。
苹果的营养丰富，含有糖类（蔗糖、还原糖）、有机酸、果胶、蛋白质、钙、铬、磷、铁、钾、锌和维生素A、B族维生素、维生素C及膳食纤维，另外，还含苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等营养素，苹果皮含三十蜡烷，被医学界誉为“天然健康圣品” 。
苹果是心血管的保护神，心脏病患者的健康水果 。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，多食可改善呼吸系统和肺功能，预防感冒，保护肺部免受污染和烟尘的影响 。并且常闻苹果香味，还能提神醒脑，缓解不良情绪 。
苹果跟其他食品搭配，还能起到食疗养生的功效，下面小编再分享三个关于苹果的食疗偏方 。
1.治高血压：苹果皮50克，绿茶1克，蜂蜜25毫升 。苹果皮洗净，加清水450毫升，煮沸5分钟，加入蜂蜜、绿茶即可 。每日服1剂，分3次温服 。
2.治妊娠呕吐：新鲜苹果皮60克，大米30克 。将大米炒黄，和苹果皮加水同煎取汁 。代茶饮用 。
3.治小儿腹泻：苹果1个 。将苹果洗净去皮，切成薄片，放入碗中加盖，隔水蒸熟 。用汤匙捣成泥状，喂幼儿 。
由于苹果富含糖类和钾盐，因此冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者切忌多吃，同时饭后不宜吃苹果 。建议孕妇每天吃1个苹果，可以减轻孕期反应 。【苹果的营养价值及功效】
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