什么是油甘子呢 油甘子有什么营养价值呢
大家在生活中应该都听说过油甘子吧 ， 但是你了解油甘子吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧 ， 究竟什么是油甘子呢 ， 以及油甘子有什么营养价值呢 ， 跟着小编我们一起来学习吧 。
什么是油甘子呢余甘果又名牛甘果 ， 油甘子 ， 也有“油金子”之称 。吃起来又苦又酸 ， 过后甘凉 ， 十分正气 。市场上也有野生牛甘果和水果型牛甘果两种 。与野生牛甘果相比 ， 水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点 ， 而且吃起来更加甘甜爽口 。
油甘子有什么营养价值呢1、余甘子里面含有非常丰富的维生素以及胡萝卜素 ， 还含有黄酮类物质 ， 其中维生素c的含量是非常高的 。比起苹果 ， 柑橘等水果都要高出很多倍 。
2、余甘子里面还含有十几种氨基酸 ， 都是身体必不可少的 。主要的氨基酸类型就是赖氨酸 ， 天冬氨酸以及谷氨酸 ， 丙氨酸 。
3、余甘子里面还含有非常丰富的肉豆蔻酸 ， 油酸 ， 亚麻酸 ， 硬酯酸等等 ， 脂肪酸的含量是非常高的 。
4、余甘子里面还含有钾元素 ， 铁元素 ， 钙质 ， 锌元素 ， 硒元素等多种微量元素 ， 比苹果里面所含有的微量元素要高出很多 。
油甘子生活在什么环境里呢油甘子性喜温暖干热气候 ， 能耐干旱和瘠薄的土壤 。在云南南亚热带三江两岸和小流域地区的干旱河谷地区 。海拔500～2500m ， 年平均温度20℃以上 ， 年降雨量800～1500mm的疏林或向阳山坡地 。目前云南多为野生、人工栽培甚少 。若要进行大面积的人工栽培 ， 首先要进行野生变家种的驯化研究 。
油甘子的市场价格是多少呢市面上的油甘果价格一般在5-10元一斤 ， 不同地区 ， 不同品质 ， 可能在价格上会有所不同 。广东潮州市湘桥区野生油甘果6.25元一斤；广西南宁市宾阳县野生油甘果5.5元一斤；广东汕尾市陆丰市平丹1号1.1元一斤；云南文山壮族苗族自治州富宁县野生油甘果5元一斤等 。因产地、品种、质量等因素的不同 ， 这些价格数据仅供各位农友们参考 。
【什么是油甘子呢 油甘子有什么营养价值呢】
推荐阅读
- 精于勤前面一个字是什么
- 脸上长出了红点是为什么
- 精神自由的意思是什么
- 茶的健康知识，你知道多少?
- 精卫是一个什么样的人
- 孩子如何能长高 饮食过剩是长高障碍
- 男性缺铁会有什么症状？ 男性缺铁吃什么好？
- 网上的俊豪一生不弱于人是什么梗
- 民无信不立是谁提出的观点
- 惊鸿一面是什么意思