板栗内膜去不掉怎么办 怎样快速去除板栗的内膜
【板栗内膜去不掉怎么办 怎样快速去除板栗的内膜】
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1、先将板栗一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡后用筷子搅拌几下，栗皮就会脱去 。但浸泡时间不宜过长，以免影响生板栗的营养成分 。
2、将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗内膜即随栗子皮儿一起脱落 。
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