芹菜叶子为什么不能吃 这里有答案
【芹菜叶子为什么不能吃 这里有答案】
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芹菜叶子是可以食用的 ， 营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试 ， 发现芹菜叶的营养成分中 ， 有10项指标超过了茎 。其中 ， 芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量 。
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