冰汤圆的做法和配料
【冰汤圆的做法和配料】提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰 ， 再用料理机打成冰沙备用 。把坚果和蔓越莓干分别切碎 ， 红糖中加勺清水搅拌一下 ， 放进微波炉里 ， 融化成红糖浆 ， 备用 。煮熟的小汤圆过一下水 ， 将煮好的小汤圆放进碗中 ， 放入沙冰 ， 淋上红糖浆和醪糟 ， 撒上坚果碎和果干碎就完成了 。
红糖冰汤圆是一个非常受到欢迎的美味了 ， 从专业的角度上讲 ， 这是糯米制品中的一种 ， 也是经典的汤圆的演变 ， 夏季或者是在吃过火锅过后来上一碗这样冰凉的甜味的汤圆 ， 可以消暑 ， 也可以解决一下吃完火锅后辣味造成的胃部不舒服等等 。
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