文章插图
1、准备好冰冻黑虎虾 。去除虾线 。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线 。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干 。
2、姜切丝，备用 。
【生冻黑虎虾怎么样 生冻黑虎虾怎么做好吃】3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可 。
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