文章插图
1、食材:羊骨200g、羊肉200g、大蒜叶15g、香菜15g 。
2、准备一口大锅放入羊肉和羊骨头 , 倒入清水大火烧开 , 水开舀出浮沫 。
3、然后放入生姜大葱洋葱 , 盖上盖子炖一个小时 , 时间到后取出羊肉 。
4、把羊骨再炖半个小时 , 之后把羊肉切片备用 , 把锅中的羊骨捞出来 。
【冻羊骨头怎么做好吃 冻的羊骨头怎么做好吃】5、放入切好的羊肉 , 大火煮开后舀入碗中 , 然后撒入大蒜叶和香菜就可以了 。
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