苦荞米很苦吗
【苦荞米很苦吗】
苦荞米略苦 ， 可单独做米饭和粥 ， 也可以掺入到大米和其它杂粮中食用 。气味清香 ， 色泽黄绿 ， 柔软可口 。长期食用 ， 可防治高血糖 ， 高血压 ， 高血脂 。提高免疫力 ， 增强体质 。
苦荞米是一种药食两用的作物 ， 它具有平寒的性味 ， 所以可以实肠胃、益气力、续精神、利耳目、炼五脏渣秽 。因此可以安神、活气血、宽肠降气、清热肿风痛、清肠、润肠、通便、止咳等等功效 。
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