酥炸鸡排空气炸锅食谱 空气炸锅炸鸡排的做法
人人都爱吃炸鸡排,但是看到这么多的油脂总是忍了又忍,不妨用空气炸锅来试试,只用少许一点油,一样能吃到香酥可口的鸡排哦!
食材:鸡胸肉1块、鸡蛋2个、盐少许、黑胡椒少许、生粉适量、面包糠适量、食用油适量
步骤:
1、鸡胸肉洗净,从中间横切成2块 。
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2、撒少许盐、黑胡椒涂匀,用肉锤轻轻敲打入味 。
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3、取鸡蛋划散成蛋液 。
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4、鸡胸肉放入面粉盘裹一层薄薄面粉,再放入蛋液中裹一层薄薄蛋液 。
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5、最后放入面包糠上裹匀 。
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6、鸡排放入炸篮中 。
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7、炸篮放入炸锅中,扣好盖子 。
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8、鸡排上轻轻刷一层食用油,推入“空气电炸锅” 。
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9、温度200度,时间15分钟 。
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10、时间结束,取出鸡排 。
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11、鸡排稍冷却后切小块,蘸上酱料,开吃!
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小贴士:
1、吃时可沾番茄酱、沙拉酱、或撤些辣酱油、椒盐都很好吃 。
【酥炸鸡排空气炸锅食谱 空气炸锅炸鸡排的做法】2、鸡胸肉一定要片开,厚一些的甚至可以片成3块哦 。
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