蕨菜炖土豆的做法，蕨菜炖土豆怎么做
步骤1
准备食材：蕨菜500克、土豆2个、大葱1根、生姜2克、小葱1根、八角1个、油10克、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、盐1克 。
文章插图
步骤2
蕨菜洗净切段 。
文章插图
步骤3
土豆去皮、洗净切块 。【蕨菜炖土豆的做法，蕨菜炖土豆怎么做】
文章插图
步骤4
大葱切段 。
文章插图
步骤5
姜切片 。
文章插图
步骤6
小葱切葱花 。
文章插图
步骤7
锅里放油、油温5成热、放入姜片、大葱、八角、爆香，再放入土豆块、煎至微黄、加入生抽、老抽、豆瓣酱、炒匀 。
文章插图
步骤8
加水没过土豆、放入蕨菜、大火烧开、转中火煮20分钟 。
文章插图
步骤9
加入盐、炒匀、大火收汁 。
文章插图
步骤10
出锅撒葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 椰子炖骨头汤 椰子炖骨头汤怎么做
- 土豆冻鸡腿怎么做好吃 冻鸡腿块怎么做好吃
- 羊蹄怎么炖 炖羊蹄的做法
- 土豆泥的吃法 有哪些土豆泥的吃法
- 香酥炸蕨菜做法香酥炸蕨菜怎么做
- 冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨怎么做好吃
- 人参炖鸡的做法 人参炖鸡怎么做好吃
- 薯条的简单做法 在家怎么做薯条
- 牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶怎么做
- 洋葱好吃怎么凉拌洋葱怎么做才好吃