茅根猪肚汤——清热去湿利水消肿
谈到茅根猪肚汤,相信我们许多的朋友们都是非常的喜欢食用的,当然,茅根猪肚汤的口感是非常不错的,并且经常吃一些茅根猪肚汤,还可以帮助我们大家起到非常好的清热利湿的功效,但是有些人不了解茅根猪肚汤的做法,下面我们就来一起看看 。
茅根猪肚汤
[用料] 猪小肚500克,白茅根50克,玉米须50克,红枣适量,油盐适量 。
有些人可能对于茅根猪肚的做法不是非常的了解,其实茅根猪肚的做法没有想象中的那么难的,我们可以将猪小肚去掉肥油脂后切开,用盐、油、生粉揉搓,再用水冲洗干净,放进开水锅中煮片刻,取出后用冷开水过一下; 白茅根、 玉米须、红枣(去核)洗净 。将所有材料一起放进开水锅内,用武火煮沸后改用小火煮2~3个小时,调味后即可饮用,茅根猪肚的味道是非常不错的,相信我们大家都是会喜欢食用茅根猪肚的 。
【茅根猪肚汤——清热去湿利水消肿】
功效作用
白茅根的功效与作用,活血散结;通经下乳;消痈溃坚 。主血瘀经闭;症瘕;风湿痹痛;乳汁不下;痈肿;瘰疬 。用于经闭癓瘕,乳汁不通,痈肿疮毒,关节痹痛,麻木拘挛 。猪肚,中药名,为猪科猪属动物猪的胃 。宰杀后,剖开腹部,取出胃,洗净,鲜用或冷藏 。新鲜的猪肚富有弹性和光泽,白色中略带浅黄色,粘液多,健脾和胃补肾的功效 。茅根猪肚汤的功效作用也是非常多的,经常食用一些茅根猪肚汤,可以起到不错的清热去湿,利水消肿的作用,对于帮助我们大家预防和治疗一些疾病也是非常的有帮助的 。
我们大家现在已经知道了茅根猪肚汤的做法了,我们可以知道,茅根猪肚汤的做法也是非常简单的,所以日常生活中闲暇的时候,就是可以经常做着食用一些茅根猪肚汤的,既可以帮助我们大家解馋,还可以起到非常好的养生保健功效 。
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