步骤1
主料：鲜贝300克 。辅料：鸡蛋1个、面粉50克、淀粉2汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、椒盐1茶匙、姜1块、油适量 。
文章插图
步骤2
姜切丝 。
文章插图
步骤3
鲜贝加胡椒粉、椒盐、姜丝、料酒腌制10分钟 。
文章插图
步骤4
碗里放入鲜贝，打入一个鸡蛋搅拌均匀 。
文章插图
步骤5
再加入面粉、淀粉、少许油混合搅拌均匀 。
文章插图
步骤6
油锅6成热时，将鲜贝放入油锅中炸，保持中火 。【炸鲜贝怎么做 炸鲜贝做法是什么】
文章插图
步骤7
炸至变色外表凝固，一个一个浮起时捞出 。
文章插图
步骤8
待油温回升，倒入鲜贝复炸15-20秒 。
文章插图
步骤9
炸至金黄色即可 。
文章插图
推荐阅读
- 辣拌豆干丁的做法 辣拌豆干丁怎么做
- 农行定期到期了怎么不显示余额
- 黄瓜菱形片的2步切法 黄瓜菱形片怎么切
- 文竹黄叶的处理办法 文竹发黄干枯怎么挽救
- 快速搞定选择鱼线号数的公式 鱼线怎么选择型号合适
- 厚豆腐 厚豆腐怎么做好吃
- 动手打人法律怎么处理
- 抖音网名怎么取比较吸引粉丝
- 漆黑的魅影心之鳞片怎么获得
- 茴香怎么吃 茴香的多种吃法