【冻鸡块炖粉条怎么做好吃 鸡腿肉炖粉条怎么做好吃】
文章插图
1、食材:冻鸡腿2个、粉条100克、胡萝卜1段、盐适量、糖适量、蒜适量、油适量、十三香适量、酱油2勺、葱适量 。
2、鸡腿解冻好切块,冷水下锅煮开撇去浮沫后捞出,锅里加油烧热,下入白糖熬糖色,下入鸡块翻炒 。
3、下入葱蒜爆香,加入酱油,十三香,倒入水,莫过鸡块,加入粉条,粉条和鸡肉一起下锅,不要搅动 。
4、汤汁浓稠时加入少许盐调味即可出锅 。
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