文章插图
1、首先去掉白菜外面干枯的叶子 , 洗净备用 。
【切白菜技巧 什么切白菜方法】2、将白菜沿纵向竖切一刀 , 分成两半 , 取其中一半 , 再横向切一刀 , 然后再横切即可 , 记住 , 白菜是要切丝的 , 不要太粗 , 但也不要太细 。
3、第二种方法将白菜的叶子一片片剥落 , 叠好 , 横向切丝即可 。
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