秋天到了,早晚温差开始变大,粥又成了人们餐桌上的常客 。记得小时候后,每到这个季节母亲都会熬玉米面粥来给我们喝,新一季的玉米磨成的面粉,熬出的粥特别的味香好喝 。
大家都知道玉米面营养丰富是不可多得的营养粗粮,每天搭配在孩子的食谱中是非常有益处的 。
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玉米面粥我想大家都喝过也都会做吧,今天和大家分享的是玉米面粥的新做法,就是在熬制的时候加入了苹果,不仅口感好了很多,而且营养搭配更均衡了呢,孩子也非常爱喝 。也能避免肠胃虚弱者吃苹果胃部不适的缺点 。
好了话不多说,下面就开始具体制作吧 。
【玉米面苹果粥】
准备食材:苹果1个,玉米面50克,清水800克 。
具体做法:
1、 先将苹果清洗干净并削去外皮,然后切成小块,放入锅中,加入800克左右的清水 。
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2、 将锅放入炉子上,开大火煮沸 。
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【分享玉米面粥的新做法 玉米面粥煮多长时间才能吃】3、 取50克玉米面,放入碗中加入少许清水,搅拌成无颗粒状的面糊 。
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4、 锅中的水烧开后,将搅拌均匀的玉米面下入锅中 。
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5、 水再次煮开后,转小火,再煮3-5分钟即可 。
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6、 关火后,可以再稍微焖一会再喝,粥会更粘稠好喝 。
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7、 这样美味的玉米面苹果粥就做好了,浓浓的苹果香气夹杂着玉米面的香气,真香啊!
小贴士
喜欢喝稠些的粥,可适当延长熬制的时间 。
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