鸡肝冷冻的可以直接煮吗
【鸡肝冷冻的可以直接煮吗】只要没变质就可以 。鸡肝煮汤 , 建议枸杞鸡肝汤 , 做法如下:
1、鸡肝洗干净切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油腌片刻待用;
2、锅里注入适量清水加上姜丝开始煮沸;
3、水开之后把枸杞放入大火煮沸;
4、然后加入鸡肝煮至断生;
5、放少许盐、鸡精、撒入葱花即可熄火 。
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