鸡腿里的血水怎么去掉
我们平时买的鸡腿里面都有血水,这些血水如果不去除干净,吃起来就会非常的腥,但是像鸡腿里面的血水就很难去除,那么我们应该怎么办才能给它去除呢?
首先,那如果你买的是冷冻的,这个鸡就得先给它解冻,不过最好买的是不冷冻的 。
先泡个两到三小时解冻了之后,在将血管里的血水给它挤出来,或者我们可以把鸡腿给它解剖开的像这样 。
挤出来之后再换水,再浸泡,然后浸泡一段时间之后再给剂出来血管里面的血水,然后再浸泡反复几次
我们一般可以使用流动的水给它解冻,然后浸泡,水开小一点,要不然太浪费了 。
还可以把鸡腿,上面用牙签扎一些这个眼,或者剁成块浸泡,这样有助于它排出这个血水 。
【鸡腿里的血水怎么去掉】将鸡腿放在水里,然后上面用重物压着,这样可以压出里面的血水,再用流动的水浸泡2-3小时,然后再用开水焯下 。
推荐阅读
- 解析容易导致猝死的8种病 突然死亡的病有哪些
- 公务员招警的报考标准要求 警察公务员考试条件要求是什么
- 和平精英限时的玛莎拉蒂能交易吗
- 岩马桑怎么泡酒 岩马桑泡酒的功效与作用
- 莲子和什么熬粥最好,莲子粥的最佳做法
- 肌酐高能吃鱼吗
- 有关知错就改的格言
- 华为手机自带的备份在哪
- 万州烤鱼的正宗做法
- 伯牙绝弦的意思