1:做蛋挞液的材料:纯牛奶100毫升
文章插图
2:淡奶油100毫升
3:鸡蛋一个、30克白糖或者绵白糖
4:鸡蛋打散,放入纯牛奶、淡奶油、白糖或者绵白糖,充分搅拌均匀,过筛
5:207的蛋挞皮10个
6:将过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮内,倒8分满
7:放入微波炉的烤架上,用烧烤功能肉串选项,18分钟(每个微波炉功率不一样,用烧烤功能,烤时注意观察,开始有焦糖色就可以了)
【微波炉烤蛋挞的做法教程 蛋挞用微波炉烤几分钟用什么火】8:烤的过程中注意观察蛋挞变化,不要烤糊
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