菲力牛排的做法
【菲力牛排的做法】1、在牛排两边都撒上盐和黑胡椒 。
2、用中高火将一个煎锅烧热,将牛排放入,每面煎一分钟直到变黄 。转为中低火加上香醋和红酒 。上盖后,每面都煮4分钟,翻牛排的时候刷上一点油 。
3、将牛排放到2个加热过的盘子里,在每个牛排上刷上点调味料即可 。
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