辣椒在我们日常生活中属于不可或缺的蔬菜之一 ， 在市场上也有着非常大的需求量 。但对于农户们来说 ， 辣椒的催芽育苗难度十分之大 ， 仅次于茄子 。那么 ， 现在就来和大家分享一下辣椒种子的催芽方法 ， 希望对大家提高种子的发芽率有所帮助 。
文章插图
辣椒的种子选择
要想提高辣椒种子的发芽率 ， 首先就要选择好的辣椒种子品种 。先选择生长态势旺盛的辣椒母株 ， 摘取发育良好的辣椒后在其中选择籽粒饱满的辣椒种子 。
辣椒的浸泡处理
在选择完种子后 ， 就要将种子浸泡处理 。先将种子放置在40-55摄氏度的温水中浸泡5-6小时 ， 然后将种子取出沥水 。再将其放入浸种剂中浸泡7-8小时 。浸种剂主要由如硫酸铜、硫酸锌等微量元素组成 ， 以此来增加辣椒的产量 ， 促进早熟 。当然 ， 其中也可以加入磷酸三钠、氢氧化钠等物来对种子进行消毒处理 。等种子浸泡完成后 ， 就可以将其用清水清洗干净进行催芽处理了 。
辣椒的催芽方法
1、普通催芽法
在辣椒种子浸种后用清水反复清洗 ， 除去辣味 。然后用布包好放在盆中 ， 病将其用湿纱布覆盖 ， 控制在28-30摄氏度的温度下催芽 。期间注意每天用30摄氏度左右的温水清洗2遍 ， 大约4-5天便可出芽 。
2、变温催芽法
温度对辣椒种子的催芽影响巨大 ， 最适宜的温度是在25-35摄氏度 。但因为恒温催芽会让种子萌芽不整齐 ， 所以大多数情况下会采用高低温交替的方式催芽 。
将种子用湿布包裹好 ， 每天控制温度在28-30摄氏度16-18小时 ， 16-20摄氏度6-8小时 。为了让种子能够均匀受热并且始终在一个较为合适的湿度环境下 ， 需要每天翻动、搓洗种子2次左右 。等到种子大部分发芽后就可以将其放在10摄氏度的温度下进行低温锻炼了 。
辣椒催芽时注意事项
1、辣椒种子的催芽对氧气的要求非常严格 ， 要加强纱布的透气性 ， 保证含氧量在10%以上 。
2、当有80%左右的种子已经露白破嘴或是露根时就要停止催芽 ， 并进行下一步的播种处理 。
【辣椒种子的催芽方法 辣椒几天发芽出苗】3、根据辣椒催芽种子数量的不同 ， 可以采用培养箱、催芽室或是催芽床三种不同方式进行培养 。
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