馄饨的汤底怎么做
用料:香菜、紫菜各适量 , 虾皮、榨菜各适量 , 盐、生抽酱油、香油各适量 , 胡椒粉、味精、醋各适量 ,
做法1、将香菜去黄叶、去根 , 然后冲洗干净 , 切成约1厘米小段 , 分别放在每个将盛馄饨的碗中;
【馄饨的汤底怎么做】2、将锅中放入半锅水 , 将水煮开后 , 将馄饨下入锅中;
3、然后 , 待馄饨煮熟后 , 将适量的紫菜、虾皮、榨菜丁放入锅中 , 锅再次煮开后 , 即可调制成小火;
4、在盛香菜的碗中 , 加入适量的盐、生抽酱油、胡椒粉、味精 , 然后 , 再将煮好的混沌盛入碗中;
5、最后 , 再放入香油、醋 ,
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