孕妇不能吃螃蟹 这几类人也是如此

螃蟹肉质鲜嫩 , 香甜可口 , 是最受欢迎的海鲜之一 , 而且螃蟹的营养价值较高 , 因此很多人会把它当做养生的食物 , 但是要注意 , 以下几种人是不能吃螃蟹的 。
哪些人不能吃螃蟹?
1.孕妇
蟹具有活血化瘀的功效 , 有可能导致流产 。中医认为 , 蟹爪能催生下胎 , 因而孕妇或有习惯性流产者慎食 。
2.老年人
老年人不宜多食螃蟹 。因老年人消化系统脏器功能衰退 , 消化吸收能力差 , 故食蟹应以品尝为主 , 不宜多食 。而幼儿因消化器官发育不完善 , 消化吸收能力较差 , 所以也不宜多食螃蟹 。
3.有过敏史的病人
一些本来就有过敏史的病人 , 吃螃蟹后 , 因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应 。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团 , 有的是长小红疹子 , 瘙痒难忍 , 严重的还会出现过敏性休克 。
4.感冒发烧的病人
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹 , 以免加重症状 。清代食养专着《随息居饮食谱》记载 , 蟹 , 多食发风 , 积冷 , 时感未清 , 痰嗽便泻者 , 均忌 。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主 , 高蛋白的螃蟹不易消化吸收 , 吃后易使感冒难愈或使病情加重 。
5.脾胃虚寒的人
中医还认为 , 由于螃蟹是水生动物 , 属于“寒性” , 所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收 。
6.痛风患者
螃蟹属于高嘌呤食物 , 而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情 。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹 , 更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐” 。
7.肝炎患者
肝炎患者的胃黏膜容易出现充血 , 胆汁分泌失常 , 可以说整个消化系统的功能都比较差 , 因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的 , 这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状 。
8.肾功能不全者
不论是由何种因素引起的肾功能不全的人 , 当摄入蛋白质、氨基酸后 , 都可使肾脏负荷加重 , 加快肾衰竭的进程 , 所以对肾功能不全的病人来说 , 吃蟹只能尝尝味道 。
9.高血压、高血脂、糖尿病患者
高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃 , 这是因为螃蟹中含大量胆固醇 , 吃多了会使那些指标达到更高 。
10.胆囊炎、胰腺炎患者
患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹 。这两种病都属于消化系统的问题 , 螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统 , 无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担 , 对病情会产生不良影响 , 甚至会引起疾病的急性发作 。
11.心血管疾病患者
【孕妇不能吃螃蟹 这几类人也是如此】螃蟹除了富含蛋白质 , 还有很高的胆固醇 , 摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜 , 轻则消化不良 , 重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因 。

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