吃毛肚的坏处
吃毛肚没有什么危害 , 但不宜多吃 , 毛肚中 , 蛋白质、脂肪等营养物质含量较为丰富 , 食用过量后 , 会在短时间内造成血脂升高 , 容易引发高血脂的症状 。一般情况下 , 只要不过量食用毛肚是不会对身体造成伤害的 , 反而会有一定的有利影响 。
吃毛肚的坏处
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毛肚 , 又称为牛百叶 , 它的口感脆爽 , 能够吸附酱汁 , 富含丰富的营养 , 尤其是蛋白质的含量较高 , 热量相对较低 , 食用毛肚能给人提供营养物质 , 起到滋补身体的作用 。但是在目前的毛肚销售中 , 很多商家为了提高利益 , 会对毛肚进行二次加工 , 使毛肚中含有有毒物质 , 这样的毛肚食用后会对身体造成一定的影响 。
【吃毛肚的坏处】
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正常的毛肚主要有黑色和黄色两种 , 黑色的毛肚是以饲料为主要食物的牛的瓣味 , 黄色的则是以庄家野草为主要食源的牛的瓣味 。但是白色的毛肚要注意了 , 它是用正常的毛肚经过双氧水和甲醛经过长时间的浸泡形成的 , 目的是为了增加毛肚的体积和质量 , 这样的毛肚中含有一定的化学物质 , 长期食用会腐蚀人的肠胃 , 出现胃溃疡等疾病 。购买时应当注意看颜色 , 以免买到不健康、对人体健康有害的毛肚 。
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