包粽子要放糖吗
一般包粽子需要放糖这个根据个人口味 。
食材准备：糯米，蜜枣，粽叶，白糖 。
常见做法：
1、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉 。
2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀 。
3、处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣 。
4、再放一把糯米覆盖红枣 。
5、将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米 。
6、反折成三角形状，用棉线捆绑结实 。
7、依次包好所有粽子 。
8、将粽子放入电压锅中，加水至粽面 。
【包粽子要放糖吗】9、煮至3-4小时即可 。
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