咖喱粉要炒吗
咖喱粉最好用油炒一下，香味能发挥得更好 。咖喱粉本身香味不足，味道辛辣，还自带一种药味，直接食用味道不佳，用油炒香它风味最佳 。在炒制的过程中，可以使咖喱粉香辛味物质分澥，还能去掉药味，使其味道香辣、色泽金黄、香味四溢，让人闻着就有食欲 。
咖喱粉要炒吗【咖喱粉要炒吗】
文章插图
咖喱粉要炒才更香，咖喱粉自带药味，只有用油炒过之后，这种药味才能消除，而咖喱粉中的辛香味会融入到油中，吃起来才更为香辣适口，芳香四溢，让人回味无穷，如果不炒直接吃，药味浓郁，滋味不佳，是很难吃的，一般人都驾驭不了 。
咖喱粉炒过之后，浓而泛亮，色泽金黄，吃起来也有滋有味，让人爱不释口 。在印度、泰国和日本等地，咖喱粉都是炒过之后再吃，这样可以最大限度的发挥咖喱粉美味，让它变得辛香可口，让人垂涎欲滴，吃起来也较开胃 。
结语：关于咖喱粉要炒吗大家都有答案了，咖喱粉炒之后再食用，可以令菜肴更为香纯可口，一直以来很少有人直接吃，因为直接吃咖喱粉并不美味，吃了还会有令人难受的药味 。
推荐阅读
- 染红鸡蛋的红粉是什么
- 阶级斗争属于什么形式
- 当兵要求什么条件
- 健身非要吃肌酸吗 非健身日要吃肌酸吗
- 结婚证件照要几张
- 转业军人结婚需要政审吗
- 猕猴桃汁的功效与作用，吃猕猴桃要注意些什么
- 国产驼奶粉著名品牌，国产最好骆驼奶粉品牌
- 羊奶粉哪里的奶源好，国产奶粉最新排行榜
- 冰箱霉菌的去除