红芸豆和红腰豆的外观区别，红芸豆和红腰豆的区别在哪

五谷杂粮实在多不胜数，其中包含的豆类也是多之又多，红芸豆和红腰豆是其中的沧海一粟，红芸豆和腰豆的外观十分相似，外表都为红色，大小也差不多，因此很多人就连红芸豆和红腰豆的外观区别也分不清楚，但是两者是不同的食材，下面一起来看看具体的红芸豆和红腰豆的区别在哪。
红芸豆和红腰豆的外观区别

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生活中最最最常见的红色的芸豆和红色的腰豆人们容易混淆，仔细观察就会发现两者在外观是可以区分开的，红芸豆色泽红润鲜亮，原生态的红色外表皮，天然健康，绿色无污染。红腰豆外形似“鸡腰子”颗粒饱满，色泽红润。
红芸豆和红腰豆的区别在哪产地区别：学名叫红菜豆，是山西特产，岢岚县为全国红芸豆出口基地。而红腰豆原产于南美洲。
植物种类：红芸豆是蝶形花科菜豆属的一种植物，腰豆是是蝶形花科腰豆属。在种植方法上也是比要都简单，且产量远高于腰豆。

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芸豆
【红芸豆和红腰豆的外观区别，红芸豆和红腰豆的区别在哪】营养成分：芸豆是一种高钾低钠食品，含有皂普、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，含有的是丰富的蛋白质、钙含量、维生素b，还含有丰富的维他命铁质及钾质矿物质。
而腰豆中含有的是大量的植物纤维素、维生素而腰豆中含有的是大量的维生素a和b，腰豆是乾豆中营养最丰富的一种。