生的杨桃可不可以吃

生的杨桃是可以食用的 , 只是和成熟杨桃相比口感会差一些 , 杨桃中含大量酸性成分 , 如苹果酸、柠檬酸、草酸等 , 而生的杨桃中所含的酸性物质会比黄色的杨桃中更多 , 所以吃起来会更酸一点 , 而且的杨桃还会有较大的涩味 。
生的杨桃可不可以吃

生的杨桃可不可以吃

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生的杨桃是可以吃的 , 不过会比成熟的杨桃多一股酸涩的味道 , 生的杨桃与熟杨桃的营养成分都差不多的 , 但是建议食用成熟的杨桃 。如果要吃生杨桃 , 又觉得酸涩味太重 , 可以先将生的杨桃可以洗净后切片 , 加入适量的白糖 , 腌渍一会 , 这样生杨桃中的酸性物质会跟糖中和一下 , 酸涩程度就不会那么重了 , 味道也会变好 。
【生的杨桃可不可以吃】生杨桃中含有有机酸比熟杨桃要多 , 要尽量少食用 , 过量食用会增加胃酸的分泌 , 容易导致肠胃不适 , 一般来说 , 生杨桃一次吃半个即可 。

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