龙口粉丝是哪里的特产
龙口粉丝 , 山东省烟台市特产 , 中国国家地理标志产品 。
【龙口粉丝是哪里的特产】明末清初 , 招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺 。由于地理环境和气候优势 , 招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近 。
1860年 , 招远粉丝开始集散于龙口港装船外运 , 为与烟台其他地区的粉丝区别开来 , 包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样 , 始称“龙口粉丝” 。
2002年09月10日 , 原国家质检总局批准对“龙口粉丝”实施原产地域产品保护 。
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