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孕妇不能吃哪些蔬菜

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在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康 。孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全 。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要 。下面我们就来看看孕妇不能吃哪些蔬菜 。
孕妇不能吃哪些蔬菜
1.茄子
茄子性寒，对于孕妈妈来说并不适宜 。夏天马上就要到了，很多人都喜欢吃茄子，但是对于孕妇来说，最好要少吃茄子 。如果孕妇吃茄子过多的话，会导致孕妇体寒，而且假若孕妇消化不良的话，茄子是一定要少吃的 。
2.木耳
【孕妇不能吃哪些蔬菜】木耳也是寒性蔬菜，对肠胃不好，造成血凉的后果 。如果孕妇有惯性流产历史的，最好要杜绝吃木耳这一蔬菜 。木耳并不利于胚胎的发育，吃多的话有可能会导致流产的发生 。
3.生菜
生菜一般被很多人做为生食来食用，事实上，生菜中很容易含有细菌和农药 。如果孕妇吃的话，非常容易导致腹泻，对于胎儿的稳定不利 。由于准妈妈在怀孕期间对于食物的营养以及卫生是非常有讲究的，因此，生菜这类型容易滋生细菌的蔬菜还是尽量少吃 。白菜可以做为生菜的代替 。
4.海带
海带中的碘含量比较高，如果孕妇食用过量的话，会造成胎儿甲状腺的发育障碍 。但是，对于有大脖子病的孕妇来说，海带是非常不错的食物 。
5.菠菜
菠菜中的叶酸含量高，尽管孕妇在怀孕初期需要补充大量的叶酸，但是菠菜中的草酸会影响到钙质和锌的吸收 。如果孕妇身体缺乏钙质的话，就会造成胎儿宫内发育迟缓，这是非常严重的后果 。菠菜中的草酸确实不适宜孕妇食用 。补充叶酸的话，可以通过花椰菜也代替 。
6.番???
另外，没有熟透的番茄，还有放置过久的土豆都会影响到孕妇的健康 。希望准妈妈能够注意上述蔬菜的食用，而且，在吃蔬菜的时候，最好能够将蔬菜做熟，以免细菌的生成 。


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