排骨汤的吃法大全 排骨汤的吃法有哪些
文章插图
1、吃法一
材料:去核蜜枣7个,山药100克,西施排骨300克(猪前腿近背部的一块骨) ， 调味料:肉清汤、黄酒,盐 。
山药洗净切段,排骨洗净切小块,放沸水焯水备用；肉清汤、蜜枣、山药、排骨、黄酒倒入砂锅里,旺火烧开,撇去浮沫,用小火炖3小时,炖到排骨酥烂后加盐调味即可 。
2、吃法二
材料:小排骨350克,淡菜50克 ， 调味料:清汤,色拉油,味精,盐,黄酒,姜片,葱段 。
小排骨洗净,切小段,沸水汆烫后洗净,淡菜用沸水泡软,洗净,二者一起放入大碗中,上笼蒸烂；油锅烧热,放入姜葱,煸香,倒入清汤、排骨、淡菜和黄酒,旺火煮沸,撇去浮沫,然后加盐、味精,拣掉姜葱,倒入汤碗里即可 。
3、吃法三
材料:玉米一根,猪小排300克 ， 调味料:味精,盐,料酒,姜,葱 。
【排骨汤的吃法大全 排骨汤的吃法有哪些】玉米洗净切段,猪小排洗净,切段,放沸水汆烫；取锅,倒入排骨、葱姜、料酒,大火煮开,小火慢煲,等排骨五成熟后,倒入玉米,炖到排骨酥烂,然后加盐、味精调味即可 。
推荐阅读
- 属狗男和属牛女的婚姻如何
- 一鳞一爪的意思 词语一鳞一爪的意思
- 豆芽的热量是多少
- 太阳的体积 太阳的体积是多少
- 这种油炒菜致癌胜过地沟油
- 古代戏子的别称叫什么
- 如何查看自己淘宝号的星级
- 醉驾真的要五年不能开车吗
- 樱花的吃法大全 樱花的吃法有哪些
- 萝卜土豆汤的做法大全有哪些