速冻水饺怎么煮不破皮不变糊的方法和技巧 速冻水饺怎么煮不破皮不变糊的方法
文章插图
1、饺子包好后放入保鲜袋，过一个小时左右把稍微粘连的饺子分开继续放在冷冻柜，这样饺子就不会粘连了 。
2、每次吃的时候拿出一些就可以，拿出时饺子都是独立不粘连的 。
3、香葱或者大葱清洗干净后切断 。
4、锅里加水煮开后加入一小勺食用油 。
5、加入香葱或者大葱段煮半分钟 。
6、放入速冻饺子，继续开大火 。
7、第一次水煮开后用勺子或者筷子轻轻把饺子挪动一下，防止粘在底部 。
8、只要搅拌一次，就让饺子在锅里继续大火煮 。
【速冻水饺怎么煮不破皮不变糊的方法和技巧 速冻水饺怎么煮不破皮不变糊的方法】9、从饺子下锅到饺子完全浮起来总用时大概5分钟不到一点 。
10、看饺子的变化，饺子最后浮起来就可以出锅了 。
11、葱和食用油来煮的饺子皮不仅不破，而且饺子也不会煮糊，吃起来饺子皮还有弹性，口感和刚包的饺子一模一样 。
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