李子泡酒的方法步骤
【李子泡酒的方法步骤】李子泡酒的方法步骤：将李子洗干净后彻底晾干水分；水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀；将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下 ， 彻底擦干 ， 将切好十字刀的李子铺在罐子里 ， 一层李子一层绵白糖 。接着将李子和糖都码好；注入约1/3多一点的白酒（红李子汁水多 ， 会浸泡出许多汁液）；将器皿的盖子密封好 ， 放在阴凉背光处 ， 有条件的最好放入冰箱保鲜 ， 约半个月后可以喝 ， 45天达到最佳口感 。
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