绿茶用洗茶吗
绿茶不用洗茶 ， 绿茶属于不发酵茶 ， 茶內包含自然物质 ， 且讲究鲜爽、馥郁之味 ， 洗茶会导致营养物质流失 ， 其次绿茶质地细嫩 ， 耐泡程度低 ， 洗茶也会导致口感淡薄 ， 因此只要购买的正规绿茶 ， 品质合格 ， 则不需要洗茶 。
很多绿茶都出产于高山云雾 ， 常年风景秀美之地 ， 都是生长在远离市区比较偏远的地方 ， 生态自然环境很好 ， 茶树亦能很好的生长；其次 ， 正规的茶叶产品 ， 都是需要检测以后达到卫生标准以后才能出厂 ， 所以也不会有污染的可能 。
而绿茶的生产与制作、保存 ， 大多为无尘环境 ， 所以洗茶 ， 洗去灰尘一说 ， 则不存在 ， 当然如果购买的三无产品就不好说了 。
因此 ， 如果茶叶本身品质较佳 ， 完全不用“洗茶” 。
其次 ， 绿茶本就讲究新鲜感 ， 讲究香气馥郁 ， 前三泡基本上析出物质90%以上 ， 所以存在不耐泡的缺点 ， 而第一泡亦是茶中的精华之所在 ， 香气也是最佳的状态 ， 倒掉实在可惜 。
【绿茶用洗茶吗】绿茶不经发酵 ， 茶內的自然物质较为丰厚 ， 且无数个芽头经过一整个冬天的积蓄以它最新鲜的姿态萌芽 ， 来到我们的杯中 ， 所以洗茶则是多余的 。
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