包云吞怎样做


云吞的包法:
1、需要购买包装分配好的云吞肉和云吞皮 。
2、用碗准备好一些水 , 一根筷子备用和一个盘用于装包好的云吞 。
3、开始着手包云吞 。选则一张云吞皮 , 注意:云吞皮有两面 , 一面有白色粉末的 , 一面是没有粉末的 。没有粉末的一面朝上 , 用于放云吞肉 。有粉末的一面朝下 , 和自己的手掌相贴合 。
4、选择一张云吞皮 , 云吞皮是矩形形状 , 接近正方形 。令云吞皮其中一个角对准自己胸前 。
5、用筷子挑一小块小手指头大小的云吞肉放在云吞皮上 , 放在靠近自己胸前的一个角 。
6、用左手大拇指或者顺着筷子将云吞皮往外卷起来 , 卷两圈 。
7、用筷子尾部沾一点水 , 沾湿在云吞皮的左边端角处 , 用右手将云吞皮左右两端的尾部粘合起来 , 使其呈现喇叭形状 。
【包云吞怎样做】8、将放云吞皮的盘子擦干净 , 一定要干燥 , 不能有水 。把包好的云吞放到盘子中 , 等会好下水煮 。

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